-
Horeca
Koken in de horeca
- Oss
- Certificaat
- In overleg
Tijdens de opleiding Koken in de horeca gaan deelnemers aan de slag met praktische vaardigheden die nodig zijn om het 'hands on' keukenwerk (beter) te kunnen uitvoeren!
Tijdens de opleiding Koken in de horeca gaan deelnemers aan de slag met praktische vaardigheden die nodig zijn om het 'hands on' keukenwerk (beter) te kunnen uitvoeren!
Vooropleiding:
Geen vooropleiding nodig
Duur:
12 weken
Kosten:
Neem voor de kosten van deze opleiding contact met ons op
Locatie:
Oss
Diplomering:
Certificaat
Wil jij jouw horecamedewerkers praktische vaardigheden leren die nodig zijn om het ‘hands on’ keukenwerk (beter) te kunnen uitvoeren? Dan is de opleiding Koken in de horeca van de Koningsacademie een goede keuze!
De vraag naar goed opgeleide koks is groter dan ooit. Tijdens de opleiding Koken in de horeca gaan deelnemers aan de slag in de keukens van de horeca-opleidingen van het Koning Willem I College in 's-Hertogenbosch. In 12 weken leren zij onder andere hoe je goede voorbereidingen treft in de keuken en hoe je gerechten bereidt en afwerkt.
De minimale groepsgrootte is 8 deelnemers. Het maximaal aantal deelnemers is 12 personen.
Jouw medewerkers gaan tijdens de opleiding Koken in de horeca van de Koningsacademie vooral aan de slag met de praktijk. Daarbij krijgen zij ook ondersteunende theorie. Alle lessen vinden plaats in de moderne keuken van het Koning Willem I College in 's-Hertogenbosch. Waar de deelnemers nog meer mee aan de slag gaan? Onder andere met het volgende:
Deze opleiding is geschikt voor:
Jouw medewerkers hebben geen specifieke vooropleiding nodig.
Na het afronden van de opleiding Koken in de horeca hebben jouw medewerkers alle fijne kneepjes van het koks-vak in de vingers. Zo heb je meer kwaliteit in huis en kunnen medewerkers breder ingezet worden.
Deelnemers ontvangen aan het einde van de opleiding het erkende mbo-certificaat C0021 'Koken in de horeca'.
Deelnemers hebben na het afronden van de opleiding Koken in de horeca bij de Koningsacademie de mogelijkheid om door te stromen naar een koks- of horecaopleiding in het mbo.
Naast de standaard opleidingen bieden we maatwerktrajecten en incompany trainingen. Ook voor deze opleiding zijn andere variaties mogelijk.
Wil jij aan de slag met het om- of bijscholen van personeel? Heb je een vraag over bedrijfsscholing? Of ben je op zoek naar advies over subsidies? Dan ben je hier op de juiste plek. We gaan graag met je in gesprek om te luisteren naar jouw vraagstuk.
Neem contact op voor de mogelijkheden!
Neem contact op met Sjoerd!
Sjoerd Drijfhout
Accountmanager