-
Horeca
Chef on a mission - Chefskills (niveau gevorderd)
- 's-Hertogenbosch
- Bewijs van deelname
- 22 oktober 2025
Tweedaagse kookcursus voor de gevorderde hobbykok die hun vaardigheden in de keuken willen professionaliseren.
Tweedaagse kookcursus voor de gevorderde hobbykok die hun vaardigheden in de keuken willen professionaliseren.
Vooropleiding:
Je hebt geen specifieke vooropleiding nodig.
Duur:
2 bijeenkomsten van 6,5 uur
Kosten:
€ 450,00
Locatie:
's-Hertogenbosch
Startdatum:
22 oktober 2025 ('s-Hertogenbosch)
Diplomering:
Bewijs van deelname
Heb jij de basis van goed en lekker koken al aardig onder de knie? Wil je jouw passie voor koken naar een professioneler niveau tillen en leren denken als een chef ? Of zie je jezelf zelfs doorgroeien tot het niveau van semi-professioneel kok?
De kookcursussen van Chef on a Mission, in samenwerking met de Koningsacademie, zijn speciaal ontwikkeld voor hobbykoks die koken écht willen begrijpen en zich willen ontwikkelen in een professionele leeromgeving.
Onze kookcursussen zijn geïnspireerd op de boekenserie Master the Originals en samengesteld in samenwerking met de ervaren vakdocenten van het Koning Willem I College – een van de meest toonaangevende horeca opleiders van Nederland!
De lessen worden gegevens op onze locatie aan de Vlijmenseweg in Den Bosch.
Lesdag 1: 22 oktober
Lesdag 2: 5 november
Lestijden 15:00 - 21:30 uur
Tweedaagse kookcursus voor de gevorderde hobbykok
Wil jij ontdekken hoe leuk en leerzaam koken kan zijn en heb je al enige ervaring? Tijdens deze tweedaagse cursus leer je niet alleen recepten volgen, maar ook écht begrijpen wat er in de pan gebeurt. Je ontwikkelt je kookvaardigheden stap voor stap en krijgt het zelfvertrouwen om creatief aan de slag te gaan in je eigen keuken.
Praktische informatie:
Duur: twee sessies van elk 6,5 uur
Inhoud: theorie, demonstraties en veel praktijkoefening
Na afloop van deze cursus heb je een stevige basis gelegd en kun je doorgroeien naar de cursus masters.
In deze training komen de volgende onderdelen aan bod:
Deze training is bedoeld voor de gevorderde hobbykok met enige ervaring in de keuken Na het volgen van de training kun je verder doorgroeien door het volgen van de 'masters' training.
Je hebt geen specifieke vooropleiding nodig.
Na het volgen van deze training heb je een stevige basis in keukenvaardigheden en -kennis
Ben je in staat om zelfstandig eenvoudige taken uitvoeren in een professionele keuken
Ben je voorbereid om verder te groeien via de training Chef on a Mission – Masters (ervaren).
Aanmelden voor de cursus
Klik dan op Aanmelden voor deze cursus en volg de stappen!
Neem contact op met Mariëlle!
Mariëlle van Geffen
Projectleider cursus & training
